"Наша посуда – не настольный декор! Она подчеркивает суть хорошо накрытого стола!" – говорит о HERING BERLIN создатель компании Штефани Херинг. На нем останавливают свой выбор обладатели звезд Michelin – Массимо Боттура из Osteria la Francescana в Италии, Жан-Жорж Клейн изL’Arnsbourg во Франции, Хестон Блументаль из The Fat Duck в Великобритании, Сезар Рамирес из The Brooklyn Fare в Нью-Йорке.